Пирог на кефире с яблоками за 10 минут в духовке

В миске взбейте миксером, яйца, сахар, ванильный сахар.

Добавьте кефир, соду и растопленное сливочное масло, взбейте.

Затем добавьте муку и взбейте тесто до однородной массы.

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом.

Залейте в нее тесто.

Яблоки помойте и очистите их от середины.

Яблоки порежьте дольками.

Шкурку я не снимаю, мне так больше нравится.

На тесто выложите яблоки кожицей вверх.

Отправьте в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов.

Остудите пирог и присыпьте его сахарной пудрой.

Приятного аппетита!