Оладьи с колбасой, сыром и зеленым луком.

Фото к рецепту: Оладьи с колбасой, сыром и зеленым луком.

Ингредиенты

  • мука - 250 гр.
  • куриное яйцо
  • кефир - 0,5 л.
  • зеленый лук
  • твердый сыр - 50 - 100 гр.
  • колбаса - 200 - 300 гр.
  • сода - 0,5 ч.л.
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

В миску разбиваем куриное яйцо, добавляем соль, соду и кефир, взбиваем венчиком.

С помощью сита просеиваем муку и замешиваем тесто как на оладьи.

Тесто отставляем в сторонку, занимаемся начинкой.

Колбасу режем небольшим кубиком, лук шинкуем, а сыр трем на овощетерке.

Добавляем начинку в подготовленное тесто, перемешиваем и идем выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.

Оладьи обжариваем с двух сторон и подаем со сметанкой.

Видео рецепт


5.04.23025850929940451.01
Александра Васильева

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты