Торт на сгущенке со сметанным кремом и черносливом

Взбиваем яйца, добавляем сгущенку и постепенно добавляем муку небольшими порциями.

Добавляем соду и ванильный сахар, еще раз хорошо взбиваем.

Получается жидкое тесто.

Тесто делим на 3 части и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке каждый корж 12-15 минут.

Даем коржам остыть, пока готовим крем.

Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара, чернослив мелко режем.

Сметанный крем перемешиваем с порезанным черносливом.

Отправляем на холод на 30 минут для застывания.

Остывшие коржи обильно смазываем остывшим кремом, смазываем тор с боков.

Сверху украшаем по желанию, я украсила черносливом, грецкими орехами и шоколадом и даем торту пропитаться 2-3 часа.