Бисквитный торт со сливочно белковым кремом

Насладитесь бисквитным тортом со сливочно-белковым кремом. Рецепт включает яйца, сахар, муку и ягодное украшение. Порадуйте себя и близких!

Бисквитный торт со сливочно-белковым кремом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Первым делом готовим тесто.

В ёмкость разбиваем яйца.

Добавляем сахар и соль.

Взбиваем хорошо миксером до получения пышной массы.

В массу добавим муку и разрыхлитель.

Перемешиваем миксером, тесто должно получиться воздушным.

Форму для выпекания смазываем маслом или застилаем пергаментной бумагой.

Выливаем тесто в форму.

Отправляем бисквит выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Готовность бисквита проверяем зубочисткой.

Готовый бисквит оставляем остывать.

Пока бисквит остывает, приготовим крем.

В ёмкость отправляем 3 яичных белка, добавляем сахарную пудру, ванильный сахар и сливки.

Взбить хорошо миксером.

Разрезаем бисквит на две равные половины, и смазываем кремом одну часть.

Накрываем второй частью бисквита, аккуратно придавив руками.

И смазываем оставшимся кремом поверхность торта со всех сторон.

Печенье измельчить и посыпать поверхность торта.

Украсить торт ягодами по вкусу.

Отправить готовый бисквитный торт со сливочно-белковым кремом в холодное место на несколько часов для того, чтобы он пропитался.

Приятного чаепития!

Сохраняй и поделись с друзьями

161 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 3377

Понравилось: 161

Создан: 20 января 2019, 14:14

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 861