Слоеные лепешки с зеленым луком

Фото к рецепту: Слоеные лепешки с зеленым луком

Домашняя

40 мин.

9

Простой

6831

0

1

20 января 2019, 13:07

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пучок зеленого лука промыли, муку просеяли вот и вся подготовка, можно приступать.

Соединяем муку, соль и воду и замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Замешиваем минут 5 - 7, после чего дадим тесту полежать (под пленкой) полчасика.

Готовое тесто делим на 9-ть частей, подкатываем колобки-заготовки.

Слегка смажем заготовки растительным маслом.

И пока они полежат пару минут на столе, зеленый лук мелко порежем.

Каждый колобок раскатываем в продолговатую лепешку (стол лучше смазать маслом).

И ножом нарезаем полоски в центре лепешки, края не захватываем.

Теперь смажем маслом сеточку, посыпаем зеленым луком (можно немного прижать лучок).

Сворачиваем лепешку в жгут (колбаску) и собираем в улитку.

Можно слегка заготовку подкатывать, будет потоньше.

Жарим лепешки в разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.

Нагрев слабый.

Ароматные, красивые и очень вкусные лепешки получились!

Очень слоеные, каждая полоска отделяется и хрустит! Готовьте на здоровье!

Пошаговые фото рецепта

Слоеные лепешки с зеленым луком: шаг 1Слоеные лепешки с зеленым луком: шаг 2Слоеные лепешки с зеленым луком: шаг 3Слоеные лепешки с зеленым луком: шаг 4Слоеные лепешки с зеленым луком: шаг 5Слоеные лепешки с зеленым луком: шаг 6Слоеные лепешки с зеленым луком: шаг 7Слоеные лепешки с зеленым луком: шаг 8Слоеные лепешки с зеленым луком: шаг 9

Видео рецепт

Дополнительная информация

Чаще всего хочется приготовить что нибудь вкусное и без лишних заморочек! Вот такой рецепт лепешек с зеленым луком я попробовал и остался доволен! Простое тесто и зеленый лук в начинку. Пирожки-лепешки одним словом! Попробуйте приготовить, это вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru