Творожные кексы с сушеной клюквой

Фото к рецепту: Творожные кексы с сушеной клюквой

Домашняя

40 мин.

6

Простой

2936

0

0

17 января 2019, 16:35

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Предварительно замочить, промыть и обсушить сушеную клюкву.

Растопить на огне сливочное масло.

Смешать миксером яйца комнатной температуры.

Постепенно добавить сахар.

Взбить до пышности.

Далее добавить творог и апельсиновую цедру.

Как следует смешать.

Затем добавить растопленное и охлажденное сливочное масло.

Снова смешать.

Постепенно добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста и солью.

Смешать до однородности.

В заключении добавить сушеную клюкву.

По желанию можно добавить любые сухофрукты.

Получившуюся массу хорошо перемешать.

Выложить на противень формочки для кексов и заполнить их на 2/3 творожной массой.

Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25-30 мин.

Остудить на решетке.

По желанию остывшие изделия можно посыпать сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Готовятся просто и быстро. Получаются очень нежными и таят во рту. Идеальны для семейного чаепития.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0526
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru