Пирог без муки

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного рецепта, нужно определить состав каждого ингредиента. Приведу примерный расчет на основе приведенных количеств.

1. Яйца (2 шт.):

   • Калории: 140 ккал (70 ккал на 1 яйцо)
   • Белки: 12 г (6 г на 1 яйцо)
   • Жиры: 10 г (5 г на 1 яйцо)
   • Углеводы: 2 г (1 г на 1 яйцо)

2. Манка (2 ст. ложки ≈ 30 г):

   • Калории: 110 ккал (примерно 365 ккал на 100 г)
   • Белки: 3 г (10 г на 100 г)
   • Жиры: 1 г (3 г на 100 г)
   • Углеводы: 23 г (75 г на 100 г)

3. Сахар (200 г):

   • Калории: 800 ккал (400 ккал на 100 г)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 200 г (100 г на 100 г)

4. Кефир (2 ст. ложки ≈ 300 г):

   • Калории: 150 ккал (50 ккал на 100 г)
   • Белки: 9 г (3 г на 100 г)
   • Жиры: 6 г (2 г на 100 г)
   • Углеводы: 15 г (5 г на 100 г)

5. Сода (1 ч. л. ≈ 5 г):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

6. Какао (1-2 ст. ложки ≈ 10-20 г):

   • Калории: 40-80 ккал (400 ккал на 100 г)
   • Белки: 4-8 г (10 г на 100 г)
   • Жиры: 2-4 г (8 г на 100 г)
   • Углеводы: 4-8 г (30 г на 100 г)

Общий расчет:

Калории:
140 + 110 + 800 + 150 + 0 + 40 (или 80) = 1240 (или 1280) ккал

Белки:12 + 3 + 0 + 9 + 0 + 4 (или 8) = 28 (или 32) г

Жиры:10 + 1 + 0 + 6 + 0 + 2 (или 4) = 19 (или 21) г

Углеводы:2 + 23 + 200 + 15 + 0 + 4 (или 8) = 240 (или 244) г

Итог:

1. Калории: ~1240-1280 ккал
2. Белки: ~28-32 г
3. Жиры: ~19-21 г
4. Углеводы: ~240-244 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от точного состава и марки продуктов. Для более точного расчета лучше использовать данные с упаковки ингредиентов.