Перец с сыром "новогодний"

Берём 2 хороших вымытых перца, отрезаем крышечки и достаём семечки.

150 грамм твёрдого сыра, натрём на крупной тёрке.

Мелко измельчаем 100 грамм оливок и пересыпаем к сыру.

Так же мелко нарезаем 1 пучок укропа и выдавливаем 1 зубчик чеснока.

Добавляем 2-3 столовые ложки майонеза и хорошо перемешиваем.

Нафаршируем перец сырной начинкой.

Завернуть в пакет и отправить в холодильник на 20 минут.

Достаём из холодильника и нарезаем на ломтики.

Выкладываем на блюдо и подаём к столу.