Закусочный торт "наполеон" на новогодний стол

В первую очередь нашинкуйте лук и грибы и обжарьте их на капле растительного масла до полной готовности грибов.

Это примерно займет 10-15 минут.

Пока жарятся грибы приготовьте соус - это майонез с чесноком.

Отварную морковь протрите на крупной овощетерке.

То же самое проделайте с яйцами и твердым сыром.

В морковь и в сырно-яичную массу добавьте по нескольку ложек майонеза.

И перемешайте начинки до однородности.

Как только грибы будут готовы и остынут, можно формировать торт.

Делаем это конечно же на плоской поверхности.

Каждый новый корж промазываете майонезом и выкладываете слои в произвольном порядке, я выложила в таком – сначала сырно яичную начинку, потом начинку из отварной моркови, далее грибы, потом снова морковь, грибы и последний завершающий стой это яйца с сыром и майонезом.

Этой начинкой я промазала так же весь торт по периметру.

Обязательно хорошо смажьте все края, чтобы тортик хорошо пропитался и был нежный.

Тортик заверните в пищевую пленку и уберите на ночь в холодильник.

На следующий день можно украсить его свежей зеленью, овощами или же чем-то другим на ваш вкус!