Шашлычок из креветок
Попробуйте шашлычок из крупных креветок на 4 шпажках с чесноком, укропом, лимоном и перчиком чили. Идеально для вашего barbecue!
Продукты
- на 4шпажки
- 12 крупных креветок(на ценнике было написано королевские, но больше похоже только на их детенышей:))
- 2 крупных зубчика чеснока
- укроп
- пол лимона
- перчик чили
- соевый соус
- 2-3 ст.л. оливкового масла
Пошаговый способ приготовления
Креветки разморозить, очистить от панциря, оставив голову и хвостик.
Готовим маринад: чеснок, чили,зелень мелко порубить, выдавить 2ст.л.сока лимона, натереть 1ст.л.цедры(у меня лимончик был уже вяленький, поэтому просто мелко порезала), влить масло, соевый соус(по вкусу) добавить креветки,перемешать и поставить на час в холодильник.
Надеть на шпажки, разогреть сковороду с маслом(я взяла половину сливочного и половину растительного масла) и обжарить креветки с обеих сторон буквально по пол минутки.
Подавать с лимоном или лаймом, можно с соевым соусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 ноября 2007, 02:34
30 ноября 2007, 02:37
30 ноября 2007, 02:38
30 ноября 2007, 02:38
30 ноября 2007, 02:59
30 ноября 2007, 02:59
30 ноября 2007, 02:59
30 ноября 2007, 03:47
30 ноября 2007, 03:54
30 ноября 2007, 04:40
30 ноября 2007, 05:49
30 ноября 2007, 07:07
30 ноября 2007, 08:05
30 ноября 2007, 10:07
30 ноября 2007, 11:17
30 ноября 2007, 11:27
30 ноября 2007, 13:06
30 ноября 2007, 13:32
30 ноября 2007, 14:22
30 ноября 2007, 14:32
01 декабря 2007, 14:30
01 декабря 2007, 18:06
17 декабря 2007, 18:58
04 июня 2008, 01:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти