Яйца, фаршированные кукурузным паштетом

В этом рецепте я предлагаю приготовить паштет из кукурузы ТМ МахеевЪ, маринованного огурца, обжаренного лука, с чесноком и острым перцем.

Яйца сварить вкрутую, охладить.

Разрезать каждое яйцо пополам и вытащить желток.

Готовим паштет.

Лук нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

Огурец очистить от шкурки.

Сложить огурец, чеснок, желтки, кукурузу без жидкости и обжаренный лук в чашу блендера и измельчить. Добавить по вкусу майонез Ядреный ТМ МахеевЪ и перемешать.

Паштет должен быть достаточно густым, чтобы им можно было нафаршировать половинки яиц.

Фаршируем яйца кукурузным паштетом и подаем закуску на стол.

Приятного аппетита!