Песочное печенье от Lenasirena

Смешаем яйцо с сахаром, солью и корицей. Добавим муку и размягченное сливочное масло. Перемешаем тесто до однородности. Тесто должно получится липким и пластичным.

Присыпать стол мукой. Раскатать тесто толщиной в 1 см и

вырезать формочками.

Противень застелить бумагой для выпечки. Выпекать в духовке при температуре 170 градусов в течение 15 минут.

Печенье получается вкусным, рассыпчатым. Напоминает печенье в больших жестяных банках, но намного вкуснее!