домашний майонез за 30 секунд. густой и очень вкусный.

Фото к рецепту:  домашний майонез за 30 секунд. густой и очень вкусный.

Ингредиенты

  • яйцо холодное - 1 шт
  • масло подсолнечное без запаха холодное - 300 мл.
  • горчица - 0,5 ч.л
  • сок лимона или уксус - 1 ст.л
  • сахар - 1 ч.л
  • соль - 0,5 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

В чашу для блендера вбиваем яйцо, желток должен остаться целым, добавляем сахар, соль, горчицу, сок лимона или уксус, вливаем масло без запаха и накрываем желток блендером, взбиваем несколько секунд не поднимая блендер, затем постепенно отводим блендер в сторону, поднимаем и еще взбиваем несколько секунд до полного загустения майонеза.

Домашний майонез хранится в холодильнике не более недели, использовать можно как обычный магазинный для салатов, закусок и т.д. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт


5.04.3401197381662161.03
Инна Рябченко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты