Рецепт маринованного чеснока
Попробуйте наш рецепт маринованного чеснока неочищенного с горошинами душистого перца, лавровыми листьями, гвоздикой, водой, сахаром, солью и уксусом!
Продукты
- чеснок неочищенный - 600 г
- душистый перец - 5 горошин
- лавровый лист - 2 шт.
- гвоздика - 4 шт.
- вода - 400 мл
- сахар - 1.5 ст.л.
- соль - 0.5 ст.л.
- уксус - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Очистите и промойте чеснок.
2. Простерилизуйте банки.
3. Подготовьте маринад. В холодную воду высыпьте соль, сахар и доведите до кипения.
4. После закипания снимите крышку с огня и добавьте уксус.
5. В стерилизованную банку выложите лавровый лист, душистый перец, гвоздику и палочку корицы.
6. Выложите чеснок и залейте его кипятком (не маринадом). Накройте банку стерилизованной крышкой и оставьте на 5 минут.
7. Слейте воду и вновь залейте чеснок кипятков, подождите еще 5 минут.
8. На третий раз залейте чеснок маринадом и закатайте. Банку переверните, укутайте полотенцем и оставьте остывать.
Сохраняй и поделись с друзьями
148 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4919
Понравилось: 148
Автор: Priprava Club
Создан: 17 декабря 2018, 19:52
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти