Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Карп рождественский по польски с пряником
Приготовьте карпа рождественского по-польски с пряниками! Рецепт с уксусом, луком, морковью, сельдереем, перцем, лавровым листом и темным пивом.
Продукты
- карп - 1 шт.
- пряники - 3 шт.
- уксус - 100 мл.
- лук - 3 шт.
- морковь - 3 шт.
- сельдерей - 1 шт.
- темное пиво - 1 бут.
- перец - 3 г
- лавровый лист - 5 шт.
- гвоздика - 5 шт.
- сахар - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Разделываем карпа
Солим, перчим
Режем лук, морковь и сельдерей
Укладываем на противень
Добавляем пиво
Запекаем при t180° 30мин.
Карамелизируем сахар
Добавляем уксус, пряники и бульон
Варим 10мин.
Процеживаем
Подаем с вареным картофелем
Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Во многих европейских странах карп – непременный атрибут рождественского стола.
Сегодня мы будем готовить рождественского карпа по-польски с пряником!
Именно пряник добавит в это блюдо нотки рождества и, даже, волшебства…
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти