Блинчики тонкие на манке

• 180 гр. мука
• 40 гр. манка
• 2 ст.л. сахар
• соль щепотка
• 2 ст.л. растительное масло
• 0,5 л молоко
• 2 яйца

Тонкие вкусные блины с манной крупой, блинчики эластичные идеально подходят для фаршировки. Пошаговый видео рецепт.

Манку залить тёплым молоком 200 мл из общего количества, оставить на 30 минут.

Соединить яйца, соль, сахар, влить молоко с манкой, просеянную муку всё хорошо перемешать венчиком и потом ввести остатки молока, размешать дать постоять 10-15 минут.

Перед выпечкой добавить растительное масло, выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазать только перед первым блинчиком.

Всем вкусных блинчиков!