Бостонский клюквенный пирог
Попробуйте бостонский клюквенный пирог с нежным тестом из муки и сливочного масла. Начинка с клюквой и жареными грецкими орехами, украшенный сахарной пудрой!
Продукты
- тесто:
- мука - 1 ст.
- яйца - 3 шт.
- сахар - 1 ст.
- масло сливочное - 150 г
- разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.
- начинка:
- клюква - 300 г
- грецкие орехи жареные - 80 г
- сахар - 0.5 ст.
- для украшения:
- сахарная пудра - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Яйца, сахар и размягченное сливочное масло взбиваем миксером 3-4 минуты.
2. К массе добавляем муку и разрыхлитель, продолжаем взбивать замешивая тесто.
3. Форму выстилаем пекарской бумагой, на дно помешаем клюкву, орехи и посыпаем сахаром, сверху выкладываем тесто.
4. Отправляем пирог в духовку на температуру 200 градусов на 40 мин., предварительно накрыв форму фольгой. Затем фольгу снимаем и отправляем пирог в духовку еще на 5 минут.
5. Готовый пирог переворачиваем на тарелку, даем ему остыть и присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
216 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4135
Понравилось: 216
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 04 декабря 2018, 12:43
Видео рецепт
Дополнительная информация
Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один Ваш гость не уйдет без его рецепта.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти