Рыба по-поморски

Ингредиенты

морской окунь (филе) 0,5 кг
сладкий перец 1 шт.
творог 150 г
томаты черри

Пошаговый рецепт приготовления

Берем филе морского окуня и обжариваем его на растительном масле.

Затем выкладываем обжаренное филе окуня на противень, застелив противень ковриком для выпекания.

На куски рыбы выкладываем творог и зелень, а также сверху кладем майонез Махеевь, слегка солим.

По краям выкладываем куски сладкого перца и томаты черри.

Запекаем в духовке 20-25 мин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Дополнительная информация

Рыбу можно брать разную и вместо овощей можно брать для запекания с рыбой картофель.

Получается очень вкусное блюдо.

Такое блюдо замечательно подойдет для праздничного стола.

Такая рыба вкусна как в горячем, так и холодном виде.

Майонез Махеевь в сочетании с творогом, создает прекрасный вкус рыбы.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
3 человек оценили

Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Подборки рецептов

Шедевр! Особенно запеченный майонез в старинном рецепте жителей русского севера. Я считаю,что это совершенно недопустимая модернизация рецепта — изначально в нем была сметана.

Тана

03.12.2018 21:14

Ответить

кому что нравится -а почему бы и не майонез вместо сметаны ,у меня дома любят майонез

Варёшка - Таня

03.12.2018 21:38

Ответить

Я люблю майонез. Это соус холодной кухни. Я НЕ люблю жаренный или запеченный майонез. При термообработке разлагается на составляющие. Все улучшители вкуса в промышленном соусе ( консерванты, эмульгаторы и т. п.) превращаются в опасные для организма вещества. Да и внешний вид дает не красивый. Смысл запекать майонез, тем более в рецепте, который достался нам от наших предков.

Тана

03.12.2018 21:48

Ответить

понятно-но у меня мужчины любят рыбу запеченную с майонезом ,