Закуска праздничная диетическая
Праздничная диетическая закуска с миндальной мукой, творожным сыром, красной рыбой и икрой. Успейте порадовать гостей вкусом и свежестью!
Продукты
- миндальная мука 130 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- зелень сухая 1 ч.л. (у меня сушеный зеленый лук)
- творожный сыр 115 г
- натертая моцарелла 170 г
- 1 яйцо
- красная рыба (копченая или слабосоленая)
- хрен сливочный
- икра красная
Пошаговый способ приготовления
Смешать миндальную муку с разрыхлителем и зеленью. Нагреть в микроволновке творожный сыр с моцареллой (средняя мощность, у меня 600 Вт) в течение 1 минуты. Смешать сыры и яйцо, добавить сухие ингредиенты. Полученное тесто охладить 20-30 минут. Я использовала формочки, но можно сформировать руками маленькие «булочки». Выпекать основу в разогретой духовке около 10 минут (180С, режим с конвекцией).
Далее выложить на каждую мини-булочку немного сливочного хрена, ломтик красной рыбы, икру и зелень. Готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
241 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3890
Понравилось: 241
Автор: Sofia
Создан: 28 ноября 2018, 11:01
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти