Басбуса египетская

Для расчёта калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) всех указанных ингредиентов, необходимо рассмотреть каждый из них отдельно и определить их питательные значения. Данные будут представлены на 100 г продукта. Далее мы рассчитаем общее количество для ваших ингредиентов.

Состав КБЖУ ингредиентов:

1. Мука (130 г)
   • Калории: 364 ккал на 100 г
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 76 г

Для 130 г: - Калории: 472 ккал - Белки: 13 г - Жиры: 1.3 г - Углеводы: 98.8 г

1. Манная крупа (180 г)
   • Калории: 360 ккал на 100 г
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 75 г

Для 180 г: - Калории: 648 ккал - Белки: 18 г - Жиры: 1.8 г - Углеводы: 135 г

1. Сахар (200 г)
   • Калории: 398 ккал на 100 г
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г

Для 200 г: - Калории: 796 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 200 г

1. Кокосовая стружка (70 г)
   • Калории: 660 ккал на 100 г
   • Белки: 6.5 г
   • Жиры: 65 г
   • Углеводы: 24 г

Для 70 г: - Калории: 462 ккал - Белки: 4.55 г - Жиры: 45.5 г - Углеводы: 16.8 г

1. Кефир (250 мл, примерно 250 г)
   • Калории: 60 ккал на 100 г
   • Белки: 3.0 г
   • Жиры: 2.0 г
   • Углеводы: 4.5 г

Для 250 г: - Калории: 150 ккал - Белки: 7.5 г - Жиры: 5 г - Углеводы: 11.25 г

1. Растительное масло (200 мл, примерно 180 г)
   • Калории: 884 ккал на 100 г
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г
   • Углеводы: 0 г

Для 200 г: - Калории: 1768 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 180 г - Углеводы: 0 г

1. Яйцо (1 шт., примерно 60 г)
   • Калории: 155 ккал на 100 г
   • Белки: 13 г
   • Жиры: 11 г
   • Углеводы: 1 г

Для 60 г: - Калории: 93 ккал - Белки: 7.8 г - Жиры: 6.6 г - Углеводы: 0.6 г

1. Ванилин (1/2 ч.л., примерно 1 г)

   • Калории: 288 ккал на 100 г (незначительно, так как количество очень малое)

2. Разрыхлитель (2 ч.л., примерно 10 г)

   • Калории: 0 ккал (практически не влияет на КБЖУ)

Итоговые расчеты (по всем ингредиентам):

Сложим все значения:

• Калории:472 + 648 + 796 + 462 + 150 + 1768 + 93 = 3390 ккал

• Белки:13 + 18 + 0 + 4.55 + 7.5 + 0 + 7.8 = 51.85 г

• Жиры:1.3 + 1.8 + 0 + 45.5 + 5 + 180 + 6.6 = 240.2 г

• Углеводы:98.8 + 135 + 200 + 16.8 + 11.25 + 0 + 0.6 = 462.75 г

Для сиропа:

1. Сахар (200 г): 796 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 200 г углеводов
2. Вода (100 мл): 0 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 0 г углеводов
3. Сок лимона (2 ст.л., примерно 30 г):
   • Калории: 22 ккал на 100 г
   • Для 30 г: 6.6 ккал, 0.1 г белков, 0.1 г жиров, 2.1 г углеводов.

Общий итог (с сиропом):

• Калории:3390 + 796 + 0 + 6.6 = 4186.6 ккал

• Белки:51.85 + 0 + 0 + 0.1 = 51.95 г

• Жиры:240.2 + 0 + 0 + 0.1 = 240.3 г

• Углеводы:462.75 + 200 + 0 + 2.1 = 664.85 г

Итоговое КБЖУ для всего блюда:

• Калории: 4186.6 ккал
• Белки: 51.95 г
• Жиры: 240.3 г
• Углеводы: 664.85 г

Теперь вы можете использовать эти значения для анализа или диетических целей.