Ватрушки творожно клюквенные
Приготовьте вкусные ватрушки творожно-клюквенные из готового дрожжевого теста с начинкой из творога, клюквы и ванилина. Нежный десерт для всей семьи!
Продукты
- дрожжевое тесто (я взяла готовое, упаковка 1 кг)
- 2 пачки 5% творога по 200 г
- 1/2 ст. клюквы, перемолотой с сахаром
- 2 яйца (одно для смазки)
- 1/2 пакетика ванилина
- 2 ст.л. сахара
- 100 г маргарина
- 3 ст.л. растительного масла
Пошаговый способ приготовления
В готовое размороженое тесто я добавила сахар, маргарин и масло, хорошо вымесила и поставила подниматься.
Честно говоря, я про тесто забыла. Так что поднималось оно часа три. Когда вспомнила, нарезала на кусочки, скатала из них шарики (получился 21 шарик) и оставила на доске.
Тем временем творог, 1 яйцо, ванилин и клюкву размешала миксером до однородности.
Затем надавила стаканом на середину каждого шарика и получившиеся лепешечки с углублениями уложила на смазанный маслом противень.
В каждое углубление положила творожно-клюквенную массу, смазала тесто вокруг яйцом.
В разогретой духовке пекла 30 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 ноября 2007, 04:15
29 ноября 2007, 04:50
29 ноября 2007, 05:07
29 ноября 2007, 05:12
29 ноября 2007, 05:12
29 ноября 2007, 07:53
29 ноября 2007, 09:46
29 ноября 2007, 10:11
29 ноября 2007, 10:30
29 ноября 2007, 11:04
29 ноября 2007, 11:29
29 ноября 2007, 11:47
29 ноября 2007, 13:01
29 ноября 2007, 13:06
29 ноября 2007, 13:42
29 ноября 2007, 14:34
29 ноября 2007, 14:59
29 ноября 2007, 15:46
29 ноября 2007, 16:23
29 ноября 2007, 18:50
29 ноября 2007, 19:08
29 ноября 2007, 19:22
30 ноября 2007, 03:53
14 декабря 2007, 02:29
21 февраля 2008, 23:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти