Вход | Регистрация
Ватрушки творожно-клюквенные
Ингредиенты
- дрожжевое тесто (я взяла готовое, упаковка 1 кг)
- 2 пачки 5% творога по 200 г
- 1/2 ст. клюквы, перемолотой с сахаром
- 2 яйца (одно для смазки)
- 1/2 пакетика ванилина
- 2 ст.л. сахара
- 100 г маргарина
- 3 ст.л. растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
В готовое размороженое тесто я добавила сахар, маргарин и масло, хорошо вымесила и поставила подниматься.
Честно говоря, я про тесто забыла. Так что поднималось оно часа три. Когда вспомнила, нарезала на кусочки, скатала из них шарики (получился 21 шарик) и оставила на доске.
Тем временем творог, 1 яйцо, ванилин и клюкву размешала миксером до однородности.
Затем надавила стаканом на середину каждого шарика и получившиеся лепешечки с углублениями уложила на смазанный маслом противень.
В каждое углубление положила творожно-клюквенную массу, смазала тесто вокруг яйцом.
В разогретой духовке пекла 30 минут.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
jjak
Ответить29.11.2007 04:15
Обе молодцы!!!
natalina
Ответить29.11.2007 04:50
а почему 4? я за 5! вкусно же!
ellana
Ответить29.11.2007 05:07
Ням, ням, поделитесь пожалуйста!
tvv
Ответить29.11.2007 05:12
Пожалуйста-пожалуйста, приходите, приезжайте, прилетайте!!!
pyatac
Ответить29.11.2007 05:12
ой, с удовольствием! адресок черкните с меня "5"!
с меня "5"!zooz
Ответить29.11.2007 07:53
Ням-ням, молодчинки девочки! 5!
federal
Ответить29.11.2007 09:46
у обеих очень красиво,и вкусно.
belochka5
Ответить29.11.2007 10:11
суперрр!!!
tihom2006
Ответить29.11.2007 10:30
Ну, просто праздник какой-то! 5! А что с оценками происходит? Прямо дедовщина на сайте какая-то! Не дают "старички" шанса новеньким кулинарам!
natazi
Ответить29.11.2007 11:04
Обеим по пятаку!
l@r@kroft
Ответить29.11.2007 11:29
Вкуснотень!!!
mimi
Ответить29.11.2007 11:47
супер-вкусняшка!!!!!
kuril4ik
Ответить29.11.2007 13:01
Замечательные ватрушки! Ням!!! 5!
лада
Ответить29.11.2007 13:06
...Ставим самоварчик!Отлично(!)С Уважением.
аглая
Ответить29.11.2007 13:42
Ой, а я и не сразу заметила, что это по моему рецепту... так приятно Оличные ватрушки! Надо тоже попробовать смешать в начинке все вместе Ну и 5 конечно!
Оличные ватрушки! Надо тоже попробовать смешать в начинке все вместе Ну и 5 конечно!натаха
Ответить29.11.2007 14:34
Симпатичный вариант!
alia
Ответить29.11.2007 14:59
Девчата обе отличницы. Красота да вкуснота
jelena_73
Ответить29.11.2007 15:46
какие аппетитные!!5
f-1111
Ответить29.11.2007 16:23
Очень красиво, аппетитно, модно...ну еще не знаю что и добавить, душевно может
keshagesha
Ответить29.11.2007 18:50
"5" Вкуснои заманчиво! Что делать тем кто на диете?!
tvv
Ответить29.11.2007 19:08
Спасибо, мне очень приятно!!!
keshagesha
Ответить29.11.2007 19:22
Ето нашла рецепт Трюфелей для вашей мамы с жирным сыром (филадельфия) и шоколад--INGREDIENTS
2 1/2 packages Chocolate, divided (поломанный)
1 package PHILADELPHIA Cream Cheese, softened
Suggested coatings: chopped PLANTERS COCKTAIL Peanuts (орехи),
DIRECTIONS
Melt (растопить)8 of the chocolate squares as directed on package; set aside. Beat (взбить)cream cheese in medium bowl with electric mixer on medium speed until creamy. Add (добавить шоколад) melted chocolate; mix (смешать) well. Cover. Refrigerate 1 hour or until firm. Meanwhile, cover baking sheet with waxed paper.
Shape (сделать) chocolate mixture into 36 balls (шариков), using about 2 tsp. for each ball. Place in single layer on prepared baking sheet-разложить на бумаге.
Melt remaining 12 chocolate squares as directed on package растопить оставгийся шоколад. Обмакнуть щары обсыпать орехами и поставить в хол. Дерзайте
silana
Ответить30.11.2007 03:53
Просто красотульки!
mara
Ответить14.12.2007 02:29
Ватрушкисимпотичные. а делаю немного по - другому, тоже раскатываю. но кладу на ракатаный кружок начинку, края собираю в "мешочек", переворачиваю, приминаю слегка и надрезаю ножом тесто, раздвигаю по кругу и получается . что внутри по краям тоже начинка, а сверху уже можно положить клюкву или бруснику.
marusja
Ответить21.02.2008 23:48
Вкусно же.5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
