Пицца "новогодние часы"
Пицца "Новогодние часы" с дрожжевым тестом, кетчупом "Лечо" и "Томатным" от "Махеев", твёрдым сыром и салями! Идеальное угощение на праздник!

Пошаговый рецепт приготовления
Готовим дрожжевое тесто по любому любимому рецепту для пиццы или берём готовое. На подпылённом мукой коврике раскатываем круг диаметром около 22 см и толщиной 5 мм.
Переносим тесто на пергамент. Смазываем тесто кетчупом, у меня "Лечо" от ТМ "Махеев".
Посыпаем сверху кетчупа тесто тёртым твёрдым сыром.
Кладём заготовку пиццы в форму. Из сервелата или салями нарезаем 12 тонких кружков и кладём симметрично, как цифры на часах.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности 20 минут.
Для украшения берём кетчуп "Томатный" от ТМ "Махеев" и майонез "Оливковый" от ТМ "Махеев". Кладём в пакетики иди файлы майонез и кетчуп. Рисуем майонезом цифры, как на часах, а кетчупом стрелки.
Подаём пиццу. Счастливого Нового года!
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пицца давно стало беспроигрышным вариантом закуски на Новогодних корпоративах. Ей будут рады, как молодёжь, так и пожилые. Предлагаю Вам Новогодний вариант самой простой пиццы.
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) каждой из составляющих пиццы, можно использовать следующие данные (приблизительные значения, которые могут варьироваться в зависимости от марки и способа приготовления):
Дрожжевое тесто (200 г):
- Калории: ~520 ккал
- Белки: ~16 г
- Жиры: ~8 г
- Углеводы: ~104 г
Кетчуп "лечо" (2 ст.л. ~ 30 г):
- Калории: ~30 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~7 г
Сыр твёрдый (50 г):
- Калории: ~200 ккал
- Белки: ~12 г
- Жиры: ~16 г
- Углеводы: ~1 г
Сервелат (например, 12 кружков ~ 60 г):
- Калории: ~240 ккал
- Белки: ~12 г
- Жиры: ~20 г
- Углеводы: ~0 г
Кетчуп "томатный" (1 ст.л. ~ 15 г):
- Калории: ~15 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~3 г
Майонез "оливковый" (2 ст.л. ~ 30 г):
- Калории: ~150 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~16 г
- Углеводы: ~1 г
Мука (1 ст.л. ~ 10 г):
- Калории: ~35 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~7 г
Теперь суммируем КБЖУ:
Калории:
- Тесто: 520
- Кетчуп "лечо": 30
- Сыр: 200
- Сервелат: 240
- Кетчуп "томатный": 15
- Майонез: 150
- Мука: 35
Итого калории: 1,190 ккал
Белки:
- Тесто: 16
- Кетчуп "лечо": 1
- Сыр: 12
- Сервелат: 12
- Кетчуп "томатный": 0
- Майонез: 1
- Мука: 1
Итого белки: 43 г
Жиры:
- Тесто: 8
- Кетчуп "лечо": 0
- Сыр: 16
- Сервелат: 20
- Кетчуп "томатный": 0
- Майонез: 16
- Мука: 0
Итого жиры: 60 г
Углеводы:
- Тесто: 104
- Кетчуп "лечо": 7
- Сыр: 1
- Сервелат: 0
- Кетчуп "томатный": 3
- Майонез: 1
- Мука: 7
Итого углеводы: 123 г
Общая информация по КБЖУ для одной пиццы:
- Калории: 1,190 ккал
- Белки: 43 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 123 г
Эти значения могут варьироваться в зависимости от точных ингредиентов и способов их приготовления, так что для более точных данных стоит обратиться к упаковке продуктов или воспользоваться калькуляторами пищевой ценности.
Новым годом повеяло!!!! ЗдОрово и конечно красиво!
Спасибо
Светочка, интересная какая идея!Замечательная Новогодняя пицца!
спасибо