Варенье

Компот

Самый большой блинчик с творогом в духовке

Name: Самый большой блинчик с творогом в духовке
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: молоко; мука; яйца; сахар; сливочное масло; соль; творог; сливки; мёд

Попробуйте самый большой блинчик с творогом в духовке! Идеальные ингредиенты: молоко, мука, яйца, сахар, сливочное масло и начинка: творог с сливками.

Продукты

молоко - 500 мл
мука - 250 г
яйцо - 4 шт
сахар - 20 г
сливочное масло - 50 г
соль
начинка:
творог - 250 г
сливки 33% - 125 мл
мед

Пошаговый способ приготовления

1. В чашу блендера добавляем молоко, сахар, муку, соль, яйца, соль перемешиваем, вливаем растопленное сливочное масло и еще раз перемешиваем.

2. Берем стандартный противень для духовки, застилаем его пергаментом и очень хорошо смазываем маслом. Выливаем тесто и отправляем в духовку на 20-25 минут при 200С.

3. Творог разминаем вилкой, сливки взбиваем до пышной массы и соединяем с творогом.

4. На остывший испеченный блинчик равномерно выкладываем творожную начинку и сворачиваем рулетом. Нарезаем порционными кусочками, можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом! Приятного аппетита!)