Самый экономный и вкусный салат

Фото к рецепту: Самый экономный и вкусный салат

Ингредиенты

  • 2-3 небольшие свёклы (250-300 г),
  • 1 крупная морковь,
  • 250 гр. капусты,
  • 1 филе куриной грудки,
  • 1 луковица,
  • 2 ст.л. яблочного уксуса + 4 ст.л. воды,
  • соль, специи ,
  • сметана или майонез .

Пошаговый рецепт приготовления

Самый экономный и вкусный салат готовится быстро и из продуктов, которые есть всегда в доме. Кроме того, здесь есть место вашей фантазии - меняя и добавляя различные ингредиенты, каждый раз можно получить новый вкус.

Морковь и свёклу завернуть в фольгу и запечь в духовке 40-60 минут (в зависимости от размера), можно отварить.

Сварить филе куриной грудки.

Лук мелко порезать и залить уксусом с водой. Размешать, отставить в сторону.

Капусту тонко нашинковать и слегка промять руками 3-4 раза.

Запечённые овощи очистить и натереть на тёрке для моркови по-корейски (можно порезать тонкой соломкой). Варёное филе режем кубиками.

Лук откинуть на сито и отправить в салат.

Посолить, поперчить, добавить специи, положить майонез или сметану по вкусу и хорошо размешать.

Можно подавать сразу, но лучше дать настояться.

Подробнее смотрите в видеоролике ниже. Приятного аппетита!

Видео рецепт


5.04.4787491742782051.012
Ольга Иванченко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты