Куриные шашлычки под маринадом из соевого соуса

1. Куриное филе нарежьте некрупными кусками.

2. Выложите мясо в глубокую миску. Добавьте к курице все специи и соевый соус.

3. Тщательно перемешайте мясо и оставьте мариноваться на 1 час.

4. Если готовите в духовке, то предварительно замочите в воде бамбуковые шпажки на 30 минут. Так они не будут гореть.

5. Шашлык нанизайте на шампуры или шпажки (если готовите в духовке).

6. Поставьте шашлык в духовку на 25-30 минут при температуре 180˚С или готовьте его на открытом огне.