Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Армянский хохоп вкуснейший ужин за 30 минут

Приготовьте армянский хохоп — вкуснейший ужин за 30 минут! Куриные голени с луком, гранатом и пряными маслами. Быстро, легко и очень вкусно!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Куриные голени посолить и поперчить.

2. Обжарить на растительном масле до румяности со всех сторон. Голени убрать со сковороды.

3. Лук нарезать полукольцами, обжарить до карамельного цвета (следите, чтобы не сгорел).

4. Добавить гранат, выложить курицу и сливочное масло. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить под крышкой 20 минут.

5. В качестве гарнира можно отварить картофель.

Сохраняй и поделись с друзьями

148 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Армянская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10284

Понравилось: 148

Автор: FooDee

Создан: 26 октября 2018, 13:24

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Хохоп - простое и быстрое горячее блюдо армянской кухни. Несмотря на свою простоту, выходит потрясающе вкусно: сочные куриные голени в сочетании с огромным количеством карамелизированного лука, легкой кислинкой от граната и нежностью сливочного масла. Как только я увидела этот рецепт, я уже не могла успокоиться, пока не приготовила. Подают это блюдо традиционно с отварным картофелем. При тушении получается очень вкусная подливка, которую можно вымакивать белым хлебом. Очень рекомендую приготовить в качестве быстрого ужина без заморочек, но также говорят, что это блюдо подают и на новогодние праздники, благодаря гранату оно действительно выглядит празднично.