Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Вафельные трубочки с малиновыми сливками
Вкусные вафельные трубочки с малиновыми сливками: мука, молоко, сахар и ванилин. Идеально дополняют малиновое варенье! Попробуйте в каждую упаковку!
Продукты
- мука - 180 г
- молоко - 225 мл
- масло сливочное - 85 г
- сахар - 60 г
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель теста haas - 1 ч.л.
- ванилин haas - 1 пакетик
- заменитель взбитых сливок haas (со вкусом малины) - 2 упаковки
- малиновое протертое варенье - 2 ч.л.
- молоко 3,2 % - 200-300 мл
Пошаговый способ приготовления
Предлагаю вам вкусные, ароматные, хрустящие вафельные трубочки с малиновыми взбитыми сливками. Готовить очень просто и быстро, а в результате вкусный и красивый десерт! Готовить можно в вафельнице, мультипекаре, как у меня или в формочках для вафель, в духовке.
Пошаговые фото
14 шт.1. Белки отделить от желтков и взбить с щепоткой соли до мягких пиков.
2. Желтки растереть с сахаром.
3. Добавить к желткам размягченное масло и взбить венчиком.
4. Затем добавить молоко, перемешать.
5. Муку смешать с ванилином и разрыхлителем теста, просеять.
6. В жидкую смесь вмешать небольшими частями мучную смесь.
7. Затем взбить блендером.
8. В гладкое без комочков тесто, аккуратно вмешать (силиконовой лопаткой) белки.
9. Подготовим формочки. Если у вас вафельница или как у меня мультипекарь, готовим по инструкции. Тесто, я выкладывала по 1,5 ст. л на 1 порцию и быстро размазывала по прогретой формочке. Форму для выпечки маслом не смазываем.
10. Испеченные вафли не остужая, быстро сворачиваем в трубочку.
11. Если вы печете в духовке, в формочках для вафель, то выпекайте в хорошо разогретой до t 200 С духовке в течение нескольких минут и сворачивайте выпечку в трубочку.
12. Чем тоньше слой теста, тем быстрее испекутся вафли.
13. Приготовим сливки. 200 мл охлажденного молока смешать с протертым малиновым вареньем (2 ч. л.). Содержимое пакетов "Взбитых сливок" высыпать в молочную смесь, перемешать ложкой. Затем взбить миксером на самой большой скорости до твердых пиков.
14. Выложить взбитые сливки в корнетик с насадкой и заполнить кремом охлажденные трубочки. Получились очень вкусные, хрустящие вафельные трубочки с малиновыми сливками. Очень вкусно!
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
178 человек оценили
В избранное
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
06 октября 2018, 19:13
Оленька, красивые какие трубочки! Замечательный рецепт!
06 октября 2018, 19:41
Ирочка, спасибо!
08 октября 2018, 13:53
Очень красивые нежные трубочки
08 октября 2018, 18:28
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти