Ореховый пирог без муки
Ингредиенты
- яичный белок - 5 шт
- сахарная пудра - 120 г
- ванилин, разрыхлитель - 1 ч л
- сок лимона - 1 ст л
- арахис - 250 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отделяю белки от желтков. В комбайне взбиваю белки до увеличения массы вдвое и до появления белой густой пены, добавляю сахарную пудру и ванилин. Арахис измельчаю в блендере (не сильно, подробнее см. в моем видео), и добавляю к белковой массе. Аккуратно перемешиваю лопаткой, сюда же отправлю разрыхлитель и сок лимона.
Форму и ее края смазываю растительным маслом и вливаю наше тесто. Верх разравниваю лопаткой.
Отправляю в духовку (200 гр) на 35 минут.
Когда пирог испечется, остужаю его и посыпаю сахарной пудрой и какао.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты