Скумбрия запеченная в горчичном маринаде
Запеченная скумбрия в горчичном маринаде с соевым соусом, чесноком и базиликом. Вкусное блюдо из свежемороженой крупной тушки с горчицей в зернах!
Продукты
- скумбрия свежемороженая - 450 г
- горчица в зернах - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- приправа для рыбы - 1 ст.л.
- чеснок - 5-6 зубчиков
- базилик - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Скумбрию подготовить для маринования – отрезать голову, вытащить внутренности, хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Приготовить маринад – смешать горчицу, соевый соус, приправу для рыбы, чеснок и базилик. Натереть маринадом скумбрию и отправить в холодильник мариноваться минимум на 2 часа (лучше на ночь). Чем дольше вы будите мариновать рыбу, тем ароматнее она получается.
После маринования завернуть скумбрию в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Подавать с любым гарниром, можно с овощами.
Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, готова! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 160 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6416
Понравилось: 73
Автор: Наталья Василенко
Создан: 09 сентября 2018, 15:15
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
30 сентября 2018, 11:15
какая рыбка)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти