Нежнейший пирог с ежевикой
Нежнейший пирог с ежевикой: мука, йогурт, сахар, яйца и ванильный сахар. Идеальный десерт с щепоткой соли и сахарной пудрой на верху. Попробуйте!
Продукты
- мука - 2 ст.
- сахар - 1.5 ст.
- йогурт - 1 ст.
- растительное масло - 1/2 ст.
- разрыхлитель - 12 г
- яйцо - 5
- соль - щепотка
- ванильный сахар - 10 г
- ежевика - 300-400 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- ванильный сахар
Пошаговый способ приготовления
В просеянную муку добавить разрыхлитель, в сахар добавить ванильный сахар, яйца разделить на белки и желтки.
Белки взбить в пену со щепоткой соли, не прекращая взбивать добавить сахар порциями.
Продолжая взбивать уже на минимальных оборотах добавить по одному желтку, тонкой струйкой влить масло и йогурт, в конце добавить муку с разрыхлителем, тесто вылить в форму 24*35см, распределить ежевику, выпекать при 180С около 40 минут.
Готовый пирог охладить и посыпать сахарной пудрой (по желанию).
Всем вкусных ежевичных пирогов!
Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти