Шоколадные маффины с плавленным сырком

Фото к рецепту: Шоколадные маффины с плавленным сырком

Домашняя

Простой

2044

1

1

05 сентября 2018, 21:49

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром и молоком.

2. Сырок и шоколад натереть на мелкой терке.

3.Соединить манную крупу с разрыхлителем, какао-порошком, перемешать. Добавить сухую смесь с сырком и шоколадом к желткам .

4.Белки соединить с лимонным соком Sicilia , взбить в устойчивую пену. Добавить белки аккуратно ложкой к основной массе, перемешать..

5. Разложить тесто по формочкам.

6. Поставить в пароварку на нижний уровень, готовить 30-35 мин.

Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные маффины с плавленным сырком: шаг 1
Шоколадные маффины с плавленным сырком: шаг 2
Шоколадные маффины с плавленным сырком: шаг 3
Шоколадные маффины с плавленным сырком: шаг 4
Шоколадные маффины с плавленным сырком: шаг 5
Шоколадные маффины с плавленным сырком: шаг 6
Шоколадные маффины с плавленным сырком: шаг 7
Шоколадные маффины с плавленным сырком: шаг 8

Дополнительная информация

В ингредиентах при взбивании белка присутствует лимонный сок Sicilia, который добавляет особую  кислинку  рецепте, раскрывается вкус, белки быстро взбиваются и не оседают . Маффины получаются воздушными, подьем всегда гарантирован . Готовить можно как в пароварке , так и мультиварке - в режиме варка на пару!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
07.09.2018 14:35
Ответить

Ш-о-к!оладные.. - это я лю! Анечка, спасибо за рецепт! Удачи в конкурсе! :):):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru