Быстрый торт спартак без раскатки коржей! за 35 минут

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 130 гр. - муки
  • 3 шт. - яйца
  • 20 гр. - какао
  • 100 гр. - сахара
  • 2 ч.л. - разрыхлителя
  • 2 ст. л - мёда
  • крем:
  • 380 гр. - сгущ. молоко(варёное)
  • 150 гр. - масло слив.
  • украшение:
  • 70 гр. - шоколада
  • пропитка:
  • чай чёрный
  • 1 ч.л. - сахара
  • 50 мл. - воды

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала приготовим тесто.

В миску вбиваем 3 яйца, добавляем 100 грамм сахара и хорошо взбиваем миксером до пышной светлой массы, у меня на это ушло 10 минут.

Выключаем миксер, добавляем 2 столовые ложки мёда жидкого, ещё раз хорошо перемешиваем.

Соединяем сухие ингредиенты.

В 130 грамм просеянной муки добавляем 2 чайные ложки разрыхлителя, 20 грамм какао и всё хорошо перемешиваем.

Высыпаем сухие ингредиенты к яичной массе и аккуратно венчиком перемешиваем сверху вниз.

Форму застилаем пергаментной бумагой, смазываем немного растительным маслом и выливаем полученное тесто на форму, хорошо разравниваем по всей форме и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 6 минут, всё зависит от вашей духовки.

Готовим крем.

В одну банку сгущёнки добавляем 150 грамм мягкого сливочного масла и хорошо перемешиваем венчиком.

Крем готов!

Бисквит уже спёкся, достаём его из формы, обрезаем края, разрезаем на 4 части.

Собираем торт:

Первый кусочек бисквита выкладываем на блюдо, на котором собираем торт, завариваем чай с сахаром, у меня получилось 50 миллилитров чая и хорошо пропитываем бисквит чаем.

Промазываем кремом бисквит и так я проделываю со всем тортиком.

После чего хорошо промазываем вверх и бока торта и отправляем его в холодильник.

Украшаем Спартак:

Натираем 60-70 грамм шоколада и сверху украшаем торт.

Отправляем торт ещё примерно на 30 минут в холодильник, чтоб хорошо застыл крем, после чего подаём к столу.

Торт получается очень пропитанный, очень вкусный, я вам советую его приготовить.

Мои родные были довольны от этого тортика.

Тортик у меня получается небольшой.

Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Маргарита
02.09.2018 20:48
Ответить

Как на Вас подписаться? Нет колокольчиков и тому подобного

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели