Рецепт сыра в домашних условиях

Ингредиенты

  • - 1 л. молока
  • - 1 кг. творога
  • - 100 гр. сливочного масла
  • - 1 ч.л. соды
  • - 1 ч.л. соли
  • - 1 яйцо.

Пошаговый рецепт приготовления

ФОТОРЕЦЕПТ

Вылейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте творог, варите на протяжении 3 минут. Творог слейте через марлю, должна уйти вся сыворотка. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте соду, соль и творог. Варите 5 минут постоянно помешивая. Выключите газ и немного остудите. Взболтайте яйцо и добавьте в сыр хорошенько все размешав. Сырную массу выложите в формочку с диаметром не больше 17 см и отправьте в холодильник на 4 часа. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru