Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска намазка с сельдью

Вкусная закуска-намазка с сельдью, сливочным маслом, морковью и плавленым сырком. Идеальное сочетание слабосоленой селедки с майонезом и пряностями!

Продукты

слабосоленая селедка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
плавленый сырок - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 г
соль, черный перец -

Пошаговый способ приготовления

Одну отварную морковь нарезаем мелким кубиком.

Филе одной слабосоленой селедки также нарежем кубиком.

Плавленый сырок натрем на крупной терке. Чтобы сырок лучше натерся, его нужно подморозить.

В миске смешаем майонез и мягкое сливочное масло. Посолим и поперчим по вкусу и добавим остальные ингредиенты: морковь, сырок и селедку. Все перемешаем и можно намазывать на гренки. Удобнее намазать на бутерброды сразу после приготовления, пока масса мягкая. После холодильника, она станет более плотной, так как масло застынет, но останется очень вкусной. По желанию масло можно заменить майонезом, а также можно добавить вареные яйца и зелень, тоже будет очень вкусно!

Если Вам понравился рецепт, обязательно приготовьте такую закуску, а я Вам желаю приятного аппетита, хорошего дня и чудесного настроения!