Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бананово кокосовое печенье правильное питание

Попробуйте бананово-кокосовое печенье, приготовленное с любовью! Используем кокос, банан, лимон, семена кунжута, корицу и пряности для правильного питания.

Продукты

кокос 2 шт.
банан 4 шт.
лимон 1 шт.
кунжут семена 100 г
корица мол. 1 ч.л.
гвоздика 0,5 ч.л.
мускатный орех 0,5 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Кокос почистить и натереть мякоть кокоса на крупной терке, вместе с семенами кунжута высушить в духовке. Половину кокосовой стружки перемолоть очень мелко, почти в муку. Бананы размять в пюре, добавить сок лимона и все приправы. Смешать муку кокоса и банановое пюре, дать настоятся около часа. Добавить в тесто крупную стружку кокоса, все перемешать и выложить на противень. Выпекать при средней температуре минут 10 - 15 до золотистой корочки. Приятного аппетита!