Сезонный пирог с ягодами и творогом
Насладитесь季节ным пирогом с ягодами и творогом! Легкий рецепт с мукой, сахаром, сливочным маслом, яйцами и сметаной. Вкусно и просто!
Продукты
- мука – 200 г
- сахар – 200 г
- сливочное масло – 150 г
- разрыхлитель – 1 ч.л. (с горкой)
- яйца – 3 шт.
- творог – 500 г
- сметана – 100 г
- ягоды – 200 г
Пошаговый способ приготовления
1. Готовим тесто: в муку добавляем разрыхлитель и натираем сливочное масло на терке (постоянно окуная его в муку), сахар (100 г) и руками перетираем смесь на крошку, затем добавляем одно яйцо. Замешиваем тесто.
2. Тесто помещаем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
3. Готовим начинку: творог, оставшийся сахар, сметану и яйца взбиваем миксером до однородности.
4. В разъемной форме распределяем тесто, формируя бортики.
5. Равномерно распределяем начинку и выкладываем сверху ягоды.
6. Отправляем в духовку на температуру 180 градусов на 40 минут.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
101 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4134
Понравилось: 101
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 26 июня 2018, 12:19
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти