Вход | Регистрация
Горячий сэндвич с сыром
Ингредиенты
- хлеб для тостов 6 ломтиков
- сыр твердый 200 г
- сметана 3 ст.л.
- яйцо 3 шт.
- молоко 50 мл.
- перец черный молотый щепотка
- мускатный орех щепотка
- растительное масло 2-3 ст.л.
- сливочное масло 2 ч.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на мелкой терке, добавить сметану, приправить черным молотым перцем и мускатным орехом. Все хорошо размешать. Намазать сырную смесь на ломтик хлеба для тостов, накрыть вторым ломтиком. Яйца взбить с молоком, можно немного подсолить. Сэндвичи обмакивать с двух сторон в яично-молочную смесь. Жарить на разогретой сковороде на смеси растительного и сливочного масла до золотистой корочки. Приятного аппетита!
