Тарт татэн с бананами
Насладитесь тартом татэн с бананами: слоеное тесто, сахар, корица и апельсин. Подавайте с мороженым или сметаной для идеального десерта!
Продукты
- слоеное тесто - 250 г
- бананы - 4 шт
- сахар - 120 г
- корица - щепотка
- апельсин - 1 шт
- сливочное масло - 60 г
- сметана или мороженое
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте духовку до 180С. Сливочное масло выложите на противень примерно (19 х 30 см), поставьте на слабый огонь, дайте растаять маслу, добавьте сахар, периодически помешивая, пока весь сахар не растает. Очищенные бананы, разрежьте вдоль и аккуратно положите в растопленный сахар со сливочным маслом.
Снимите с огня, посыпьте корицей и натертой цедрой апельсина.
Раскатайте тесто по форме в которой будете выпекать ,уложите его сверху на бананы, аккуратно подоткнув края, чтобы не было щелей. Проткните тесто несколько раз вилкой или ножом.
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 мин, пока тесто не будет золотистым.
Достаньте тарт из духовке и сразу переверните на блюдо (иначе оно прилипнет к противню).
Подавайте тарт с ложкой сметаны или шариком мороженого !
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
325 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4019
Понравилось: 325
Автор: Persona
Создан: 10 мая 2018, 11:57
Дополнительная информация
Люблю рецепты Джейми Оливера за их простоту , доступность и необычность . У него есть большое кол-во рецептов на любой вкус и кошелек. В моей коллекции 2 его книги это- "Экономим с Джейми" (покупаем с умом -готовим со вкусом-меньше выбрасываем) и "Министерство питания"(любого можно научить готовить за 24 часа.)Рецепт Тарт Татэн из книги "Министерство питания"
