Мойва маринованная рецепт посола рыбы
Узнайте, как приготовить маринованную мойву по простому рецепту посола рыбы с луком, солью, сахаром, уксусом, лавровым листом и душистым перцем.
Продукты
- мойва 500 г
- лук 1 шт.
- соль 4 ст.л.
- сахар 1 ч.л
- уксус 1-2 ч.л
- лавровый лист
- душистый перец.
Пошаговый способ приготовления
1) Мойву вымыть, ножницами удалить голову, внутренности, плавники. Еще раз вымыть и переложить в глубокую тарелку.
2) Лук порезать полукольцами и отправить к мойве.
3) Положить соль, сахар, уксус, лавровый лист, душистый перец добавить воды чтоб слегка покрыло рыбу, немного перемешать и поставить не очень тяжелый гнет на 40 мин. При подаче немного сбрызнуть подсолнечным маслом (без запаха )
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И ЧТОБ ВАШ СТОЛ ВСЕГДА ЛОМИЛСЯ ОТ ВКУСНЫХ И НЕВЕРОЯТНЫХ БЛЮД!
Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23205
Понравилось: 47
Автор: Инна Рябченко
Создан: 03 мая 2018, 00:01
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти