Хрустящие пирожки ругувачки
Попробуйте наши хрустящие пирожки "ругувачки" с начинкой из творога, яйца и зелени. Приготовлены на сливочном масле с кипятком. Вкусно и полезно!
Пошаговый способ приготовления
Хрустящие пирожки с творогом и зеленью. Они очень вкусные, тесто тоненькое, хрустящее, они похожи на чебуреки, но они потолще и начинка здесь может быть совершенно разной, например сырной, капустной, творожной, яичной.
В миску кладем 100 гр сливочного масла комнатной температуры, наливаем 250 мл кипятка, добавляем немного соли, перемешиваем и добавляем постепенно просеянную муку, замешиваем тесто.
Приготовим начинку, в миску кладем творог, Разбиваем одно или 2 яйца, добавим к творогу зелень. Все перемешаем начинка готова. Делим тесто на части, раскатываем круг, кладем начинку, закрепляем край, как у чебурека.
Жарим на среднем огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3632
Понравилось: 32
Автор: Наталья Калнина
Создан: 13 апреля 2018, 20:05
Видео рецепт
Комментарии
02 июня 2018, 13:10
Абалденно вкусные!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти