Картофель, фаршированный грибами 2
Автор: federal24 ноября 2007, 21:52
Ингредиенты
- картошку брать с расчётом на одногочеловека 1 шт.
- грибы 200 г
- 1 лук
- сливки 100 г
- соль
- перец
- картофельное пюре 4-5 ст.мякоть помидоров.
Пошаговый рецепт приготовления
начинка точно такая самая как у помидоров,только с длобавлением сливок и картофельного пюре.
я делала и с сырым картофелем,но лутше минут 10 оварить,потом уже начинять.
картофель отварить 10 минут в подсоленой воде,но так чтоб был твердоват.
картофель почистить,удалить не острым ножом серединку или ложкой.
с одной стороны надрезать ровненько,чтоб стоял на форме.
лук обжарить с грибами,посолить,поперчить,добавить сливки ,потушить пару минут,потом добавить пюре,перемешать и снять с плиты.
в блендере всё это пербить+ мякоть помидоров.
начинить картофель,и запекать при 200г,40 минут или доготовности.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
нам понравилось
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
24.11.2007 22:07
попробуем 5!
25.11.2007 08:17
ochen/ vkusno, lyublyu kartoshku+5
!!! 5!
09.01.2008 12:41
БЛЕСК!ПЯТЬ!
10.03.2008 14:44
Очень красиво и очень вкусно!5!
Написать комментарий
Войти на сайт
