полянка из баклажан
Ингредиенты
- баклажаны
- сыр
- чеснок
- майонез
- мука для панировки
- помидоры черри для украшения
- зелень для украшения
Способ приготовления
Баклажаны помыть, нарезать кружками, посолить и оставить на время. Обжарить на растительном масле с двух строн, предварительно запанировав в муке. Остудить. Сыр натереть на телкой терке, смешать с тертым чеснок, заправить майонезом. Тщательно перемешать начинку. Каждый кружок баклажана смазать сырно-чесночной начинкой и собрать в в башенки по 2-3 шт. Украсить половинками помидоров
Кухня: Домашняя
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: овощное рагу с мясом
Варианты: Закуска"Павлиний хвост" из баклажан.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alice_catty
25.11.2007 02:18в такой форме это содержание еще не видела
anahitkarine
13.03.2008 18:59ETO OCHEN VKUSNO, MOJNO DOBAVLYAT OREXI, ECHO VKUSNEE STANET, A VAM TOLKO 5+
irina90-60-90
26.12.2008 23:43КРАСОТА
забираю!
сделаю на Н.Г.
С НАСТУПАЮЩИМ
Написать комментарий
Войти на сайт
