Запеканка(пирог) из лаваша

Предлагаю простой рецепт запеканки(пирога) из лаваша. Начинку можно брать любую(грибы,капуста,сыр,картошка,мясо)

Нарезать лаваш под форму для запекания.

Яйца смешать с кефиром,добавить соль и любимую специю хорошо перемешать.

Приготовить любую начинку.

Форму смазать маслом. На дно формы положить 2 ст.л соуса и сверху положить лаваш. На лаваш положить начинку +2 ст.л соуса. Снова лаваш+начинка+соус и так все слои (у меня получилось 6 слоев) Если остался соус то залить сверху лаваш.

Духовка 160 градусов 30-45 минут.

Ну очень вкусно и сытно.