Сырники со сгущенкой

В глубокую миску выложить сухой зернистый творог. Добавить к нему немного сахара.

Разбить туда же куриное яйцо.Лучше отдать предпочтение мелкому.

Всыпать 3 столовых ложки пшеничной муки.

Массу тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.

Сделать из получившейся массы колбаску, порезать на равные части.

Обвалять сырники в муке и выложить на раскаленную сковородку.

Жарить с каждой стороны по 2-3 минуты.

Перед подачей полить сгущенкой.

Приятного аппетита ))

Фишки рецепта - творог лучше покупать на развес(желательно деревенский). Сырники хорошо сочетаются со свежими ягодами.