Запеченный картофель картофель анна
Наслаждайтесь запеченным картофелем (картофель анна) с чесноком, сливочным маслом и специями. Идеальное сочетание вкуса, аромата и простоты приготовления!
Продукты
- картофель - 1200 г
- чесно - 1-2 зубчик
- сливочное масло - 100-150 г
- соль и специи
Пошаговый способ приготовления
Картофель помыть и очистить, залить холодной водой и варить до закипания и еще потом минут 2-3, не более, а то картошка уже будет не та. Она должна оставаться внутри сырой.
Спустя это время, воду сразу сливаем и даем картошке полностью остыть.
Пока картошка остывает готовим заправку:
чеснок мелко измельчим, масло сливочное растопим и в масло добавляем все ингридиенты (соль, чеснок, перец и травки по вкусу)
В жаропрочную форму режем картошку кольцами примерно 3 мм, и выливаем заправку. Хорошо перемешиваем всю картошку, чтобы она вся покрылась маслом.
В разогретую духовку до 200 гр. ставим картошку и выпекаем примерно 40-50 мин., все зависит от мощности духовки.
Пока картофель выпекается, пару раз открыть духовку и перемешать .
Все тонкости приготовления !
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
187 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3282
Понравилось: 187
Автор: pingvicook
Создан: 16 февраля 2018, 14:17
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти