Специи чили
Откройте мир вкусов с нашими специями: острый чили перец и высокая морская соль в кристаллах. Добавьте пикантность в ваши блюда!
Продукты
- чили перец - 100 г
- соль морская в кристаллах - 50 г
Пошаговый способ приготовления
1. Перец необходимо промыть и отрезать хвосты. Далее разделить по полам и выбрать семечки.
2. Стручки необходимо порезать толщиной по 1-2см.
3. Высушить (отдельно, не смешивая) порезанные стручки и семена чили перца. Примерно 2 недели ушло.
4. Сухие хлопья необходимо немного перемолоть до образования хлопьев (Так что бы помещались в вашу мельницу) - Не переборщите, слишком мелкие не нужны.
5. Смешать хлопья, соль, семена перца в мельнице (или в любой другой посуде).
Мельница должна быть настроена на средний помол - так будет красивее.
Приятного АППЕТИТА, с крутыми специями!
Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти