Яблочный пирог альтернатива шарлотке
Вкусный яблочный пирог — идеальная альтернатива шарлотке! Легкий рецепт с яблоками, сливочным маслом, сахаром и ванилином. Порадуйте своих близких!
Продукты
- сливочное масло - 150 г
- сахар - 150 г
- соль - 1/3 ч.л.
- ванилин - 1 пакетик
- яйцо - 3 шт.
- мука - 200 г
- сливки - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 12 г
- сок лимона - 50 мл
- яблоки - 600 г
- форма диаметр - 26 см
Пошаговый способ приготовления
Яблоки очищаю от кожуры, удаляю сердцевину и нарезаю на небольшие дольки, сбрызгиваю их соком лимона и добавляю немного корицы.
Перемешиваю.
Для теста: в миску кладу размягчённое сливочное масло.
Добавляю сахар, соль, ванилин.
Взбиваю миксером 1-2 минуты.
Затем по одному ввожу три яйца.
Добавляю муку и перемешиваю.
Когда тесто готово добавляю три столовые ложки жирных сливок.
Перемешиваю и добавляю разрыхлитель.
Снова перемешиваю.
Форму для выпечки смазываю сливочным маслом.
Моя форма диаметром 26 см.
Перекладываю тесто в форму и разравниваю.
Подготовленные яблоки укладываю на тесто.
Слегка прижимаю лопаткой.
А можно и просто яблоки перемешать вместе с тестом.
Отправляю в, заранее разогретую до 200 градусов духовку, примерно на 35 - 45 минут.
Готовность проверю спичкой или зубочисткой - если теста на ней не осталось, то пирог готов!
Вынимаю готовый пирог из духовки.
Перекладываю на тарелку.
Посыпаю сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
212 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти