Оладьи-сэндвичи из каштанов с рикоттой
Ингредиенты
- каштаны - 350 гр. (очищенные - 250 гр. )
- мука пшеничная - 4 ст.л.
- яйца - 2 шт.
- сливочное масло тм "экомилк" - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Каштаны отварить или обжарить, почистить, измельчить блендером или толкушкой.
2. К каштанам добавить яйца, хорошо перемешать.
3. Сливочное масло ТМ "Экомилк" растопить.
4. Растопленное масло смешать с водой.
5. Каштаны соединить с водой и маслом, добавить муку и сахар, замесить достаточно густое тесто.
6. Из полученного теста на растительном масле испечь оладьи.
7. Для начинки смешать рикотту и мед.
8. На половину остывших оладий выложить начинку.
9. Накрыть оставшимися блинчиками. Украсить по желанию.
Дополнительная информация
Хочу предложить вам потрясающе вкусные оладьи из каштанов по необычному рецепту и с оригинальной подачей! Угощайтесь!
Несомненно, интересные и вкусные оладьи!
Мариночка, оладушки восхитительные, удачи в конкурсе.