Ажурные тыквенные блинчики
Попробуйте наш рецепт ажурных тыквенных блинчиков с молоком, яйцами, сахаром и пряностями. Идеальное сочетание для завтрака или угощения!
Продукты
- тыква - 500 г
- молоко - 500 мл
- сухие дрожжи - 7 г
- яйцо - 3
- сахар - 3-4 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- мука - 250 г
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- ванилин
- пряности
Пошаговый способ приготовления
Рецепт вкусных и ароматных тыквенных блинчиков на дрожжах. Можно делать без дрожжей, на соде(разрыхлителе).Если не любите тыкву, замените её морковью. Количество муки корректируйте при необходимости. В ролике небольшая техническая ошибка - соль следует добавлять в уже подошедшее тесто.
Тыкву порезать кусочками и отварить в кастрюле или на пару. Сделать пюре.
Добавить в него яйца, сахар, пряности,размешать. Всыпать дрожжи - размешать.
Влить половину порции молока и муку, хорошо размешать. Долить остальное молоко и опять размешать.
Накрыть и оставить тесто на 1-1,5 ч.
Затем размешать, добавить соль и масло, размешать и через 10 минут можно выпекать блины. Каждый раз смазывая сковороду маслом.
Сохраняй и поделись с друзьями
216 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22982
Понравилось: 216
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 04 февраля 2018, 15:19
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти