Ажурные тыквенные блинчики

Попробуйте наш рецепт ажурных тыквенных блинчиков с молоком, яйцами, сахаром и пряностями. Идеальное сочетание для завтрака или угощения!

Ажурные тыквенные блинчики

Продукты

  • 500 г тыквы,
  • 500 мл молока,
  • 7 г сухих дрожжей,
  • 3 яйца,
  • 3-4 ст.л. сахара,
  • 1 ч.л соли,
  • 250 г муки,
  • 3-4 ст.л. растительного масла,
  • по желанию - ванилин, пряности.

Пошаговый способ приготовления

Рецепт вкусных и ароматных тыквенных блинчиков на дрожжах. Можно делать без дрожжей, на соде(разрыхлителе).Если не любите тыкву, замените её морковью. Количество муки корректируйте при необходимости. В ролике небольшая техническая ошибка - соль следует добавлять в уже подошедшее тесто.

Тыкву порезать кусочками и отварить в кастрюле или на пару. Сделать пюре.

Добавить в него яйца, сахар, пряности,размешать. Всыпать дрожжи - размешать.

Влить половину порции молока и муку, хорошо размешать. Долить остальное молоко и опять размешать.

Накрыть и оставить тесто на 1-1,5 ч.

Затем размешать, добавить соль и масло, размешать и через 10 минут можно выпекать блины. Каждый раз смазывая сковороду маслом.

Сохраняй и поделись с друзьями

216 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22911

Понравилось: 216

Создан: 04 февраля 2018, 15:19

Каталоги:

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 329