Картофель томленый с куриными желудками в горшочках
Вкусный картофель, томленый с куриными желудками в горшочках. Рецепт для двух порций: желудки, картофель, лук, морковь, масло, соль и специи.
Пошаговый способ приготовления
Вкусное, ароматное домашнее блюдо. Если у вас нет глиняных горшочков, можно запекать в подходящей стеклянной или чугунной посуде. Количества продуктов придерживаться не обязательно, кладите на свой вкус.
Очищенные и помытые желудки порезать на четыре части.
Выложить на сковороду с маслом и держать на сильном огне до вапаривания жидкости. Когда желудки начнут жариться, добавить резаный лук и морковь. Всё обжарить.
Подготовленный картофель порезать, добавить соль, специи, обжаренные желудки с овощами. Я ещё кладу лавровый лист. Всё перемешать.
Выложить в горшочки. Налить воды до половины, накрыть крышкой.
Если используете глиняные горшочки, то отправляйте в холодную духовку, включаете на 170-180 град. (ориентируйтесь по своей духовке) и запекаем 1ч20 мин - 1ч30мин.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 127754
Понравилось: 66
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 24 января 2018, 23:50
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти